こんばんは、Okusanです。
今年はあまりガレットデロワをGETできていないのですが
最後に大好きなヨックモックのものを購入してきました。
ヨックモックのFBに載っていた写真とはちょっとレイエが違うような・・
というのはおいておいて、早速カットすると
アーモンド見えちゃってる!
けど一人で食べるので問題ありません(なんで)
こちらは青山の本店で購入したもの。
他のお店では見かけたことないので限定的なものなのかな。
中のアーモンドクリームは超しっとり。
いまだかつてないくらいしっとり。
甘めだなと感じました。
パリパリのパイと合わせて食べると
パン屋さんのガレットデロワとは一味違って
ケーキ屋さんだなと感じます。
もらったフェーブは鳥さんでした。
見本のフェーブはもっとすごくかわいかったのに
なんでこれー!って思いましたが
こう見てみるとかわいいようなかわいくないような。
今年のガレットデロワはこれで食べおさめの予定です。
来年は何にしようかな。